南瓜餐肉漢堡

安木白。Amber
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描述

早餐漢堡輕鬆做,前一天先將南瓜烤好,隔天拿出來回溫一下,「OmniPork新餐肉」平底鍋煎一下,就能快速組合,享受美味不用等。~~^^
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份量

3 人份

食材

步驟

  • 準備食材。
栗子南瓜,洗淨去除蒂和籽後切片,毎片約0.8公分厚。大蕃茄切片。萵苣葉,洗淨後瀝乾備用。

    準備食材。 栗子南瓜,洗淨去除蒂和籽後切片,毎片約0.8公分厚。大蕃茄切片。萵苣葉,洗淨後瀝乾備用。

  • 調味醬汁(橄欖油3大匙、鹽 1/4小匙、白胡椒粉1/2小匙)拌勻後,將栗子南瓜100公克放入均勻沾附。
醬汁不夠再調,依南瓜的實際數量調整,搭配醬汁使用。

    調味醬汁(橄欖油3大匙、鹽 1/4小匙、白胡椒粉1/2小匙)拌勻後,將栗子南瓜100公克放入均勻沾附。 醬汁不夠再調,依南瓜的實際數量調整,搭配醬汁使用。

  • 將已沾附醬汁的栗子南瓜切片,擺放在烤盤上,放入已預熱200度C的烤箱中,烤溫200度C,烤約20分鐘即可。

    將已沾附醬汁的栗子南瓜切片,擺放在烤盤上,放入已預熱200度C的烤箱中,烤溫200度C,烤約20分鐘即可。

  • OmniPork新餐肉, 烹調方式很簡單,冷凍庫取出後不要解凍。
用煎或氣炸方式定型後烹調,不能用烤或蒸等方式料理。
煎:將不沾鍋加熱至中高溫,每面煎 1-2 分鐘,待中心溫度達 74°C 或以上。
氣炸:設定 200°C,氣炸 8 分鐘即可食用。(可中途翻一次)

    OmniPork新餐肉, 烹調方式很簡單,冷凍庫取出後不要解凍。 用煎或氣炸方式定型後烹調,不能用烤或蒸等方式料理。 煎:將不沾鍋加熱至中高溫,每面煎 1-2 分鐘,待中心溫度達 74°C 或以上。 氣炸:設定 200°C,氣炸 8 分鐘即可食用。(可中途翻一次)

  • 今天用煎的方式烹調,鍋中倒入1大匙油,待油熱後放入OmniPork新餐肉,1面約煎2分鐘,煎熟後翻面再煎2分鐘即可起鍋 。
OmniPork新餐肉,已有調味,不用再額外加入鹽等調味料,很方便。

    今天用煎的方式烹調,鍋中倒入1大匙油,待油熱後放入OmniPork新餐肉,1面約煎2分鐘,煎熟後翻面再煎2分鐘即可起鍋 。 OmniPork新餐肉,已有調味,不用再額外加入鹽等調味料,很方便。

  • 備料都準備好,即可開始組合。

    備料都準備好,即可開始組合。

  • 漢堡皮底層放上萵苣葉,接著放上烤南瓜片,再放上OmniPork新餐肉,放上蕃茄片,最後蓋上漢堡皮上層即完成。

    漢堡皮底層放上萵苣葉,接著放上烤南瓜片,再放上OmniPork新餐肉,放上蕃茄片,最後蓋上漢堡皮上層即完成。

  • 簡單美味「南瓜餐肉漢堡」完成~~

    簡單美味「南瓜餐肉漢堡」完成~~

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