減脂千層麵
描述
千層麵是我超喜歡的食物之一，以前我常常會買冷凍的，等到想吃再拿出來微波，但是熱量非常的高！如果要常常吃，可能會胖個兩圈。
後來開始接觸素食後，發現有千張這個好東西，很方便、也可以大幅降低熱量，便開始研發千張食譜，千層麵就是其中之一。那時候因為在減脂，所以也可以當作減脂千層麵，誰說減脂只能吃水煮餐？
因此在發現千張後就試做看看，沒想到還蠻成功的耶～
步驟
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再將菇類放入鍋內，稍微煮熟後在進行下一步。
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將準備好的肉放入鍋內，記得要切碎或是切小片，要直接買碎肉也可以，我自己是用肉片。
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將千張折成符合容器的大小，第一層先放千張，第二層放餡料，看自己想放幾層。
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在最上層鋪上起司。 在這裡起司我建議大家在挑選時可以看一下營養標示，挑選熱量較低的。
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接著放入烤箱烤到起司融化就可以啦~ 若是沒有烤箱的話可以用微波爐，我自己是微波2-3分鐘，依樣是看起司融話就可以了 不建議用乳酪絲，因為熱量較高。
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這樣就完成啦~
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小撇步
適量就是依自己口味去調整，沒有太固定比例，因為我本身吃比較淡
YouTube影片：https://youtu.be/JaV4R3Ja7Jo
部落格詳細文章：https://sarahsdaily.com/low-calorie-lasagna-recipe/
