Li Shan Yi 11 食譜 23 粉絲 追蹤 煎蔥花蛋 7 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 雞蛋 3顆 蔥花 依個人 鹽巴 半瓶蓋量 胡椒粉 些許 步驟 ➡️碗內打散雞蛋均勻 ➡️放入適量鹽巴、蔥花 ➡️熱油鍋約1分鐘 ☑️(中火)下到入油鍋蔥花蛋蓋上鍋蓋悶煎,約30秒~40秒的時間,再翻至另一面後繼續煎約30秒~40秒,切轉(小火)再翻面煎約10~20秒,再翻另一面一樣10~20秒呈現兩面稍微金黃色 4,579 瀏覽 2020/11/17 發表