干絲炒肉絲

芷榆
189 食譜 386 粉絲

描述

十分下飯的一道菜
醬香味十足
三歲多的女兒也很喜歡

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

一包
少許
少許
少許
調味料
兩湯匙
一湯匙
少許
一湯匙
醃料
一湯匙
一湯匙
少許

步驟

  • 豬肉絲加醃料醃10分鐘
下鍋炒至變色盛起備用
紅干絲下鍋中小火慢慢煸至上色約8分鐘
加入蒜末拌炒一下
加入肉絲及芹菜調味料及一點水
拌炒一下即可

    豬肉絲加醃料醃10分鐘 下鍋炒至變色盛起備用 紅干絲下鍋中小火慢慢煸至上色約8分鐘 加入蒜末拌炒一下 加入肉絲及芹菜調味料及一點水 拌炒一下即可

小撇步

干絲要有點耐心的煸炒
火不要太大免得焦掉

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