宛の烘培好”食“光 ✿ 噗啾草莓牛奶煉乳布丁

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其實我不是很喜歡吃甜的東西,但是唯獨鷹牌煉奶,可是我從小到大的最愛唷~小姪女一聽到阿姨我參加了鷹牌煉奶的活動,就自告奮勇主動要來當小烘培師,因為有她小朋友愛吃的草莓還有煉奶。不只小孩愛煉奶,大人我也很愛,鷹牌煉奶加什麼都好吃。尤其我最愛草莓淋上煉奶,單純的好滋味~讓我一吃成主顧。❤ •‿• ❤粉紅色的夢幻草莓牛奶煉乳咕溜布丁是女孩兒最喜歡的布丁。甜蜜雙乘,幸福~加倍呢!♡

食材

1顆
吉利丁片 3片
鷹牌煉奶 適量
草莓 適量
草莓丁 適量
布丁液
草莓牛奶 500c.c
細砂糖 20g
  • 1 吉利丁片,先用“冷開水”泡軟。
  • 2 布丁液草莓牛奶和細砂糖放入鍋中,以小火加溫到糖融化,熄火放至”微溫“狀態。
  • 3 蛋在攪拌盆中打散,倒入布丁液中。
  • 4 吉利丁片泡軟後,取出擠乾水分,放入微溫布丁液中輕輕攪拌均勻。
  • 5 布丁液拌勻後過篩,消泡。
  • 6 先在模具中擠適量的煉奶,再將布丁液倒入模具中,最後在撒上些草莓丁在布丁液中。
  • 7 接著放入冰箱冷藏,記得喔~要加蓋或是鋪上一層保鮮膜,以免表面乾化。
  • 8 數小時後,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的草莓牛奶煉乳布丁好囉~❤(◕‿◠)❤濃郁的煉乳搭配淡淡的草莓布丁,就像戀愛般酸甜好的滋味~
  • 9 擁有130年歷史的雀巢鷹牌煉奶,是由100%優質牛奶製成,鷹牌煉奶約相當於2杯200ml的優質牛奶,營養超豐富啊!♡(✿ˇ◡ˇ)搭配新鮮草莓口感ㄧ級棒!天生就是個草莓控的我實在無法抵擋鷹牌煉奶與草莓的結合~
  • 10 草莓牛奶煉奶布丁,口味上除了草莓香,還有濃郁的煉奶奶香。
  • 11 草莓❤草莓❤草莓❤女孩兒就愛這一味!整顆的布丁加上酸甜豔紅的可愛草莓~呀O(≧∇≦)O果然是夢幻甜品❤
  • 12 最愛草莓淋上煉奶,單純的好滋味~(♧◑‿◑)。.:*♡♥❤
  • 13 仔細一看心包裝的鷹牌煉奶的瓶蓋是有精心設計的唷!聰明開口瓶:有一小小的十字控制活門軟膠設計, 這設計加上上蓋的凸點, 可以更有效阻擋新的煉奶流出來,開口不回沾,更加方便使用。 使用過後瓶蓋依然保持乾淨,不會搞的甜甜膩膩的。塑膠軟罐的包裝給小朋友使用,也十分安全,好擠好用,非常方便,用量又可以隨心所欲的控制得宜,不至於一次倒太多出來,造成浪費。
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2013/01/06 發表 5,548 瀏覽

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布丁液是什麼?

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