小翰爸 314 食譜 1,288 粉絲 追蹤 冰糖檸檬膏 描述 冬天易咳 呼吸道易受傷,需要滋潤保養 #素食 #蔬食 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 檸檬切片 3斤 冰糖 3斤 陳皮 50g 步驟 一層檸檬片 一層冰糖 放完之後 將陳皮放在最上層 接著就可以放進電子鍋中熬煮了 過程中不必加水 冰糖跟檸檬本身會化學反應 要煮到成濃稠膏狀 大概要6-8小時 完成後裝填進玻璃罐中 放涼之後加蓋冷藏 飲用時用湯匙挖一球 泡熱開水慢慢喝 對喉嚨咳癢有幫助 小撇步 檸檬不去籽 會有苦味 不喜歡的人建議去籽 2 萬 瀏覽 2020/11/10 發表