冰糖檸檬膏

小翰爸
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冬天易咳 呼吸道易受傷,需要滋潤保養

份量
4 人份

食材

3斤
50g
  • 一層檸檬片    一層冰糖    放完之後
將陳皮放在最上層
接著就可以放進電子鍋中熬煮了

    一層檸檬片 一層冰糖 放完之後 將陳皮放在最上層 接著就可以放進電子鍋中熬煮了

  • 過程中不必加水  冰糖跟檸檬本身會化學反應
要煮到成濃稠膏狀
大概要6-8小時

    過程中不必加水 冰糖跟檸檬本身會化學反應 要煮到成濃稠膏狀 大概要6-8小時

  • 完成後裝填進玻璃罐中   放涼之後加蓋冷藏
飲用時用湯匙挖一球   泡熱開水慢慢喝
對喉嚨咳癢有幫助

    完成後裝填進玻璃罐中 放涼之後加蓋冷藏 飲用時用湯匙挖一球 泡熱開水慢慢喝 對喉嚨咳癢有幫助

小撇步

檸檬不去籽 會有苦味 不喜歡的人建議去籽

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