穀盛綠咖哩/泰香咖哩燴八寶~泰有fu!泰好吃嚕!


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三碗滴咖!
想吃泰式料理,
不用外出上館子!
有了穀盛綠咖哩,
在家也可以端出泰式風味的好菜!

食材
穀盛綠咖哩
6塊
洋蔥
3顆
馬鈴薯
3顆
紅蘿蔔
2根
豬肉
適量
香菇
適量
杏鮑菇
適量
鮑魚菇
適量
金針菇
適量
  • 1
    將食材準備好
  • 2
    所有食材洗淨、切塊備用
  • 3
    豬肉丁用少量油先爆香
  • 4
    加入香菇、杏鮑菇、鮑魚菇和紅蘿蔔下去拌炒
  • 5
    繼續將洋蔥和馬鈴薯入鍋拌炒
  • 6
    加入調味料和適量水, 蓋上鍋蓋燜煮
  • 7
    加入金針菇和穀盛綠咖哩繼續燜煮
  • 8
    煮沸後,讓鍋內稍微收汁,即可起鍋
  • 9
    泰香咖哩燴八寶~完成!!
小撇步

馬鈴薯燜煮時,
就會有勾芡的濃稠效果,
所以其實可以不用再加太白粉!!
另外也可以加入檸檬葉、辣椒或蝦醬來增加風味!!
穀盛綠咖哩真的美味又方便!!
有興趣,
可以參觀一下!!
穀盛官網 http://www.kokumori.com/sale.html

2013/01/06 發表 2,593 瀏覽
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