螞蟻上樹 ijustcookit 159 食譜 719 粉絲 追蹤 29 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 寫完食譜才發現 欸～跟麻婆豆腐有80%像 大家快來嘗試看看吧😆 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 主食材 冬粉 100公克 豬絞肉 200公克 副食材 蔥切末 2根 蒜頭切末 6瓣 辣椒 隨意 調味料 醬油 1大湯匙 辣豆瓣醬 1大湯匙 沙茶醬 1大湯匙 糖 1大湯匙 清水 400cc 步驟 冷鍋開中火加入豬絞肉炒至肉汁完全蒸發，只剩下豬油的程度 加入蒜頭和辣椒拌炒30秒 加入辣豆瓣醬、醬油和沙茶醬拌炒30秒 加入糖、清水和冬粉煮3分鐘 關火放著等5分鐘讓冬粉吸滿湯汁，最後在灑上蔥花即可收工 2020/11/01 發表 3,521 瀏覽
Chun
