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林曉蒨
33 食譜 141 粉絲

蛋黃酥(氣炸烤箱)

蛋黃酥(氣炸烤箱)

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備好現成材料

    準備好現成材料

  • 將紅豆分25克重,再包蛋黃一半或整個和麻糬,可以冰硬一點在包油皮!

    紅豆分25克重,再包蛋黃一半或整個和麻糬,可以冰硬一點在包油皮!

  • 再將皮對折再壓扁桿平包入內餡,在塗上蛋液(蛋黃加少許醬油),撒上黑芝麻,進烤箱烤。

預烤180/10分鐘

160/20分鐘

    再將皮對折再壓扁桿平包入內餡,在塗上蛋液(蛋黃加少許醬油),撒上黑芝麻,進烤箱烤。 預烤180/10分鐘 160/20分鐘

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