魚子醬佐酸奶紫薯
描述
做起來超簡單，零失敗率，端出去美死大家，
讓大家驚嘆不間斷的打卡用料理（但也很好吃喔！）
推薦給：
-露營Glamping菜色缺少噱頭
-準備招待摯友閨蜜岳父岳母公公婆婆想臉上增光
-IG 限時動態打卡內容乏味了無新意的朋友
-優雅的午後時光嘴饞想吃點小東西的朋友
-閒來無事想要好好讓自己開心一回
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
紫薯滾水煮熟後削皮，對半切成一口大小。
-
淋上一匙酸奶酪/希臘優格。
-
淋上一匙魚子醬。插上蒔蘿作點綴。
小撇步
滾水煮紫薯零難度 / 組裝即可上場派頭又好看的finger food
酸奶酪買固態偏濃稠一點的，希臘優格也可以，只要味道不要太重
像植物no優這種就太多調味了不建議。重點依然是魚子醬，一般來說取得上比較不易，附上鱘龍魚魚子醬購買連結：
https://mall.kolhunter.com/detail/42bd50884c001ca40e70
