韓式泡菜豬肉豆腐鍋

Becky Chen
59 食譜 147 粉絲
份量
1 人份
時間
10 分鐘

食材

少許
適量
30~50g
2小匙
1小匙
200cc
半盒
適量
1顆
2棵
適量
少許
  • 備料。

    備料。

  • 倒少許香油,爆香蔥白,放入絞肉。
(有蒜末的話, 也可以一起放入爆香, 因為最近蒜太貴了, 1顆要6元, 省略也沒關係)

    倒少許香油,爆香蔥白,放入絞肉。 (有蒜末的話, 也可以一起放入爆香, 因為最近蒜太貴了, 1顆要6元, 省略也沒關係)

  • 炒香。

    炒香。

  • 放入韓式辣醬2小匙、醬油1小匙,拌炒。

    放入韓式辣醬2小匙、醬油1小匙,拌炒。

  • 放入豬梅花火鍋肉片。

    放入豬梅花火鍋肉片。

  • 炒熟。

    炒熟。

  • 加入200cc的水。

    加入200cc的水。

  • 煮滾,放入半盒嫩豆腐、雞蛋1顆、泡菜適量、小白菜2棵,蔥綠、白芝麻少許。

    煮滾,放入半盒嫩豆腐、雞蛋1顆、泡菜適量、小白菜2棵,蔥綠、白芝麻少許。

  • 完成囉。

    完成囉。

小撇步

#FUJACOOK即時鍋

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Becky Chen
59 食譜 147 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Peng Peng

    Peng Peng

    請問韓式辣椒醬到底哪裡有賣呢—..—?

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