Becky Chen 61 食譜 275 粉絲 追蹤 韓式泡菜豬肉豆腐鍋 293 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 香油 少許 蔥白 適量 絞肉 30~50g 韓式辣醬 2小匙 醬油 1小匙 豬梅花火鍋肉片 3片 水 200cc 嫩豆腐 半盒 泡菜 適量 雞蛋 1顆 小白菜 2棵 蔥綠 適量 白芝麻 少許 步驟 備料。 倒少許香油,爆香蔥白,放入絞肉。 (有蒜末的話, 也可以一起放入爆香, 因為最近蒜太貴了, 1顆要6元, 省略也沒關係) 炒香。 放入韓式辣醬2小匙、醬油1小匙,拌炒。 放入豬梅花火鍋肉片。 炒熟。 加入200cc的水。 煮滾,放入半盒嫩豆腐、雞蛋1顆、泡菜適量、小白菜2棵,蔥綠、白芝麻少許。 完成囉。 小撇步 #FUJACOOK即時鍋 3.3 萬 瀏覽 2020/10/19 發表