日式芥末椒鹽鮭魚
描述
乾煎鮭魚與芥末椒鹽一起搭配真的很完美，如果你是重口味建議可以灑稍微多一點椒鹽非常下飯，再與奶油一起混合後香氣撲鼻，帶便當同事應該都會超嫉妒的吧。
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份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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使用小磨坊日式芥末椒鹽
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這是食材
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先將蕃茄、紅蘿蔔洗淨後切成圓片塊狀備用
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炙鐵炒鍋先用中火預熱3分鐘，在鮭魚肉表面灑上適量小磨坊日式芥末椒鹽讓表面先入味，因為鮭魚本身油脂非常豐富所以不用放油，直接在鍋中放入鮭魚乾煎即可
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煎到兩面微焦黃即可起鍋備用
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運用鮭魚的油脂來炒蔬菜，敏豆要先將頭尾撥除並將絲去除後下鍋與蕃茄、紅蘿蔔片與小磨坊日式芥末椒鹽一起拌炒一下炒熟即可起鍋
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擺盤後再灑上少許小磨坊日式芥末椒鹽，放上奶油在鮭魚表面增加香氣即可完成
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完成
