百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ijustcookit
725 食譜 7,775 粉絲

鳳梨炒飯

鳳梨炒飯

描述

AKA夏威夷風特製泰國香米佐菠蘿海老🤣

最近漸漸進入到鳳梨的產季

家中也多了好幾顆鳳梨

在吃不太完的情況下,又把它拿來入菜

大家快來嘗試看看吧😆

但好像有很多人不喜歡鳳梨入菜齁🤔

25 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 將蛋黃加入隔夜飯中攪拌後備用

  • 冷鍋開中火加入些許油,油熱後加入鳳梨丁和蝦仁拌炒1分鐘盛起備用

  • 鍋中加入兩大湯匙的油,開大火等待油熱後加入紅蘿蔔丁和蛋黃飯後翻炒至飯鬆

  • 將飯撥到一旁並將蛋白加入到鍋中的另外一旁後快速攪拌並與飯一起翻炒30秒

  • 最後加入鳳梨丁、蝦仁和調味料後翻炒幾下後盛盤,最後撒上肉鬆即可收工

小撇步

我習慣炒飯時用筷子因為比較容易將飯撥鬆且不會壓壞飯,但比較累就是了

1.2 萬 瀏覽
avatar
ijustcookit 725 食譜 7,775 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 蒸蛋 打拋豬 雞胸肉 菠菜 鮭魚 家常菜 地瓜 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 豆腐 涼拌小黃瓜 櫛瓜 台式泡菜 早餐 杏鮑菇 馬鈴薯 麻婆豆腐 番茄 糖葫蘆 高麗菜飯 金針菇 茄子 雞蛋豆腐 香菇雞湯 高麗菜 粽子 玉米濃湯 炒飯 酸辣湯 餅乾 炒麵 湯麵 番茄炒蛋 滷肉 雞肉 娃娃菜 糖醋排骨 義大利麵 花椰菜 南瓜 竹筍 蕃茄燉牛肉 三杯雞 排骨 瓜仔肉 白菜滷 低脂高蛋白 四季豆