三哥 5 食譜 12 粉絲 追蹤 馬鈴薯🥔炒黑輪 描述 因為有加味霖,所以馬鈴薯的鬆軟跟鹹鹹微甜的口感,非常好吃,且簡單。 #素食 #蔬食 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 馬鈴薯切片 3-4顆 黑輪切寬條 2-3片 蒜泥 1/2匙 鮮味炒手 1/4匙 薄鹽醬油 1大匙 味霖 1大匙 油 1大匙 開始 80cc 蔥花 酌量 步驟 馬鈴薯切片,黑輪切寬條,中大火熱油後下蒜蓉稍微炒一下,在講所有材料跟調味料放入鍋中,轉中小火,蓋上鍋蓋,燜2-3分,掀蓋稍微拌炒一下,繼續將湯汁收到8-9成乾即可,盛盤撒蔥花,完成。 盛盤撒蔥花完成。 6,506 瀏覽 2020/10/17 發表