樹子蒸比目魚（微波爐） Lun Lun 112 食譜 213 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 比目魚（中大型） 一條 蔥 一根 薑 3片 樹子粒 2湯匙 魚露 一大匙 米酒 適量 糖 一小匙 步驟 備料 蔥絲泡水 薑絲 將薑絲，樹子粒，米酒，魚露，糖放上 蓋上微波蓋或是耐微波保鮮膜 設定2分鐘左右（看自家微波爐火力跟魚大小調整，這次2分鐘偏軟點，下次可能再減時間） 取出確認魚都熟了。 小撇步 比目魚肉質嫩魚身又薄。時間上須注意。 2020/10/16 發表 4,278 瀏覽
