百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
丁C9
16 食譜 11 粉絲

蕃茄牛肉意粉/肉醬意粉

蕃茄牛肉意粉/肉醬意粉

描述

今天很喜很希望吃意大利粉。由於時間關係,我在超級市場買了一樽現成的番茄醬, 如果沒有時間的話這未嘗不可是一個好選擇, 當然自己調出來的番茄醬是獨有的和最好味的, 有時間的話給自己完完全全做出來 ,是非常有滿足感的。 來吧!我我們一起使用最短時間內完成一個意大利粉啦!

14 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將免治牛肉醃好, 醃料可用豉油 胡椒、 黑胡椒和鹽,備用。

    先將免治牛肉醃好, 醃料可用豉油 胡椒、 黑胡椒和鹽,備用。

  • 再把意大利粉煮熟,備用。

    再把意大利粉煮熟,備用。

  • 超市賣的番茄醬有很多不同的選擇,可 跟隨自己的喜好,選擇適合自己的口味。

    超市賣的番茄醬有很多不同的選擇,可 跟隨自己的喜好,選擇適合自己的口味。

  • 有些現成的番茄醬本身已經有洋蔥和蒜頭的味道。我只不過 賞想味道濃沃一些,不加亦可。

    有些現成的番茄醬本身已經有洋蔥頭的味道。我只不過 賞想味道濃沃一些,不加亦可。

  • 將洋蔥蒜頭爆香, 然後加免治牛肉一起炒至半熟, 如喜歡可在這裏落少許白酒。

    洋蔥頭爆香, 然後加免治牛肉一起炒至半熟, 如喜歡可在這裏落少許白酒。

  • 把全樽番茄醬到入鑊內。

    把全樽番茄醬到入鑊內。

  • 隨個人喜歡口味,放入芝士一片。

    隨個人喜歡口味,放入芝士一片。

  • 可打鑊蓋合上煮兩分鐘 。

    可打鑊蓋合上煮兩分鐘 。

  • 把已煮好的意大利粉和肉醬混合 。

    把已煮好的意大利粉和肉醬混合 。

  • 在意大利粉上灑上少許香草味道更佳。

    在意大利粉上灑上少許香草味道更佳。

  • 即成。

    即成。

小撇步

如果用現成的番茄醬,洋蔥和蒜頭其實是不必要落的, 因為番茄醬本身已經有這樣的成分,我只不過希望口味會重一點,才加上洋蔥和蒜頭。

如果有時間的話,有些人喜歡 在意大利粉上塗上一些芝士碎,再放入焗爐,焗5至10分鐘 ,味道更濃沃 ! 不妨一試!

6.4 萬 瀏覽
avatar
丁C9 16 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 酸辣湯 娃娃菜 炒飯 糖葫蘆 糖醋排骨 義大利麵 炒麵 白菜滷 家常菜 杏鮑菇 瓜仔肉 早餐 花椰菜 麻婆豆腐 高麗菜 馬鈴薯 餅乾 雞湯 排骨 蒸蛋 滷肉 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 三杯雞 豆腐 鮭魚 香菇雞湯 低脂高蛋白 番茄 涼拌小黃瓜 小黃瓜 竹筍 台式泡菜 湯麵 四季豆 玉米濃湯 高麗菜飯 茄子 打拋豬 馬鈴薯燉肉 南瓜 地瓜 粽子 金針菇 雞蛋豆腐 櫛瓜 番茄炒蛋 雞肉