百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Patty派蒂廚房
51 食譜 494 粉絲

「義式料理」番茄牛肉義大利麵🍝

「義式料理」番茄牛肉義大利麵🍝

描述

今天來個有儀式感卻又簡單的番茄牛肉義大利麵!我自己很愛番茄口味的義大利麵,酸酸甜甜的特別開胃,搭配牛肉和蒜頭真的是絕配🥰

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉加入1勺米酒和1勺白胡椒,攪拌均勻並醃製10-15分鐘

    牛肉加入1勺米酒和1勺白胡椒,攪拌均勻並醃製10-15分鐘

  • 番茄切小塊、洋蔥切小片備用

    番茄切小塊、洋蔥切小片備用

  • 熱鍋熱油後,將醃製好的牛肉下鍋炒熟,再撈出備用

    熱鍋熱油後,將醃製好的牛肉下鍋炒熟,再撈出備用

  • 重新熱鍋熱油,加入洋蔥和蕃茄塊用大火翻炒,直到洋蔥變半透明色

    重新熱鍋熱油,加入洋蔥和蕃茄塊用大火翻炒,直到洋蔥變半透明色

  • 加入2勺番茄醬、1勺蠔油、半茶匙糖、1平匙鹽、半杯水,攪拌均勻,用大火煮滾

    加入2勺番茄醬、1勺蠔油、半茶匙糖、1平匙鹽、半杯水,攪拌均勻,用大火煮滾

  • 加入煮熟的筆管麵和煎熟的牛肉片一起下鍋拌炒

    加入煮熟的筆管麵和煎熟的牛肉片一起下鍋拌炒

  • 等收汁到喜歡的程度,就可以出鍋啦,最後再加上一顆水波蛋就完成囉!

    等收汁到喜歡的程度,就可以出鍋啦,最後再加上一顆水波蛋就完成囉!

  • 蛋黃一起混著吃更讚唷😚

    蛋黃一起混著吃更讚唷😚

5,920 瀏覽
avatar
Patty派蒂廚房 51 食譜 494 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 高麗菜飯 番茄 雞肉 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 糖醋排骨 低脂高蛋白 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 家常菜 櫛瓜 雞湯 炒飯 滷肉 打拋豬 番茄炒蛋 玉米濃湯 三杯雞 餅乾 地瓜 炒麵 酸辣湯 豆腐 茄子 粽子 花椰菜 南瓜 早餐 湯麵 娃娃菜 馬鈴薯 鮭魚 金針菇 杏鮑菇 菠菜 四季豆 排骨 麻婆豆腐 竹筍 瓜仔肉 義大利麵 白菜滷 雞胸肉 台式泡菜 小黃瓜 高麗菜