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Pin Yi Wu
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用麵包機做蔥花餡●麵包

用麵包機做蔥花餡●麵包

描述

不喜歡甜食的朋友,這是個不錯的選擇哦~

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食材

麵團材料
內餡材料

步驟

  • 將 [麵團材料] 放入麵包機,按下麵團行程

    麵團材料 放入麵包機,按下麵團行程

  • 將麵團分成6-8等分(可自行調整大小) ,搓揉成球狀,蓋上濕布發酵約10min

    將麵團分成6-8等分(可自行調整大小) ,搓揉成球狀,蓋上濕布發酵約10min

  • 接著將 [內餡材料] 拌勻

    接著將 內餡材料 拌勻

  • 再將餡料包入麵糰中,蓋上濕布,再放40min左右(麵團長大一倍),

    再將餡料包入麵糰中,蓋上濕布,再放40min左右(麵團長大一倍),

  • 放入預熱的烤箱中,用170度烘烤12-15min
(別忘了將剩下的半顆蛋汁,刷於麵團表面,增加顏色)

    放入預熱的烤箱中,用170度烘烤12-15min (別忘了將剩下的半顆蛋汁,刷於麵團表面,增加顏色)

  • 上菜了......(做不夠吃~~)

    上菜了......(做不夠吃~~)

小撇步

可以變化內餡材料,例如咖哩、酸菜等。
http://blog.udn.com/ww571

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Pin Yi Wu 10 食譜 28 粉絲

那些一直放在心中的經驗&過往的包袱,竟然不知不覺的成為堵塞心靈港口的小船,若我們不去處理&清空,當更大的祝福來到我們面前時,才發現:我們的心,竟沒有空間容納!.....

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