用麵包機做蔥花餡●麵包

描述
不喜歡甜食的朋友,這是個不錯的選擇哦~
食材
步驟
-
將 麵團材料 放入麵包機,按下麵團行程
-
將麵團分成6-8等分(可自行調整大小) ,搓揉成球狀,蓋上濕布發酵約10min
-
接著將 內餡材料 拌勻
-
再將餡料包入麵糰中,蓋上濕布,再放40min左右(麵團長大一倍),
-
放入預熱的烤箱中,用170度烘烤12-15min (別忘了將剩下的半顆蛋汁,刷於麵團表面,增加顏色)
-
上菜了......(做不夠吃~~)
小撇步
可以變化內餡材料,例如咖哩、酸菜等。
http://blog.udn.com/ww571