烏醋蜜汁燒魚

菲。Phyllis!
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將魚兩面煎熟,倒入醬汁煮30秒,三個簡簡單單的步驟,10分鐘就完成一道超下飯的主食了!

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

兩片(約 200g)
醬汁
約1大匙 (隨喜好)
1大匙
1大匙
1大匙
1小匙
  • 魚片拭乾水份,兩面各撒一點鹽、胡椒,抹上片栗粉; 醬汁混合好備用

  • 鍋中加一點油中小火燒熱,放入魚片,兩面各煎4分鐘至魚肉熟

  • 倒掉多餘的油,加入醬汁煮滾,將魚兩面都沾滿醬汁即可熄火

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