薄荷菊花茶（薄荷保存分享）
薄荷採集
晾乾保存
可隨時泡上一杯茶
薄荷&菊花起到清熱解毒 舒緩情緒 解除疲勞效果
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
-
《乾燥保存法》 薄荷摘下後洗淨 吸乾水份平舖
-
讓薄荷自然陰乾
-
陰乾至如圖
-
收集放盤中 再陰乾 直到葉子摸起來有酥酥感
-
裝入瓶中密封保存
-
喝時用熱水先沖泡過薄荷菊花後 倒掉水
-
再次倒入熱水沖泡薄荷菊花
-
浸泡約5分後即可飲用
-
《冰塊保存法》 將薄荷洗淨放入製冰盒加水 放入冷凍即可
-
《冷凍保存法》 薄荷洗淨 取保鮮盒 放入薄荷後上蓋廚房用紙
-
蓋上盒蓋入冷凍庫保存
-
要用時再取出 取時動作迅速 勿讓剩餘冷凍薄荷暴露外面過久 以免薄荷軟化
小撇步
歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
