百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lina /布魯媽媽
659 食譜 2.5 萬 粉絲

香辣鮮菇雞丁

香辣鮮菇雞丁

描述

氣溫又要開始溜滑梯了,天冷,還是來道香辣開胃的下飯料理最享受嚕^_^ 鮮菇和雞丁都快炒的軟嫩夠味,讓人實在忍不住多盛一碗飯:))

500 說讚 2 一起做

食材

醃料
調味料

步驟

  • 主材料:雞里肌、新鮮香菇、洋蔥切大丁,青蔥、辣椒切段備用。

    主材料:雞里肌、新鮮香菇洋蔥切大丁,青辣椒切段備用。

  • 雞丁加入[醃料]靜置入味。

    雞丁加入醃料靜置入味。

  • 適量油熱鍋,先將蒜末、蔥白段、辣椒依序爆香後將雞丁倒入一起拌炒到表面金黃微焦盛起。

    適量油熱鍋,先將末、白段、辣椒依序爆香後將雞丁倒入一起拌炒到表面金黃微焦盛起。

  • 原鍋補一點點油,先將洋蔥炒香後,再加入香菇快速翻炒幾下。

    原鍋補一點點油,先將洋蔥炒香後,再加入香菇快速翻炒幾下。

  • 倒入步驟3的材料,並加[調味料]和半杯水,翻炒到收汁,起鍋前將蔥青段放入拌炒幾下就大功告成嚕^0^

    倒入步驟3的材料,並加調味料和半杯水,翻炒到收汁,起鍋前將青段放入拌炒幾下就大功告成嚕^0^

小撇步

歡迎到布魯家的開心廚房逛逛:)
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen

5,506 瀏覽
avatar
Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

生平無大志,最愛廚房摸^0^ FB粉絲團"布魯家的開心廚房" IG: Lina布魯媽媽

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 白菜滷 餅乾 鮭魚 糖葫蘆 麻婆豆腐 排骨 小黃瓜 蒸蛋 雞蛋豆腐 櫛瓜 竹筍 金針菇 南瓜 滷肉 瓜仔肉 菠菜 三杯雞 粽子 低脂高蛋白 四季豆 馬鈴薯燉肉 茄子 杏鮑菇 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 雞湯 香菇雞湯 雞胸肉 馬鈴薯 早餐 炒麵 義大利麵 酸辣湯 湯麵 花椰菜 番茄 玉米濃湯 高麗菜 炒飯 番茄炒蛋 雞肉 台式泡菜 地瓜 豆腐 打拋豬 涼拌小黃瓜 家常菜 高麗菜飯