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<今天在家吃>奶油起司蓮藕沙拉

<今天在家吃>奶油起司蓮藕沙拉

描述

使用當季食材「蓮藕」當主角
運用蓮藕特徵,加入奶油起司
簡單好吃又可愛!

7 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

蓮藕調味

步驟

  • 將蓮藕切片,厚度約1-1.5公分
將水煮沸後放入蓮藕片
接著加入柴魚粉、味醂、醬油
煮約10分鐘後即可撈起 放涼

    蓮藕切片,厚度約1-1.5公分 將水煮沸後放入蓮藕片 接著加入柴魚粉、味醂、醬油 煮約10分鐘後即可撈起 放涼

  • 將蓮藕中間塞入奶油起司
準備一盤自己喜歡的生菜沙拉
出於生菜沙拉上面後即完成
醬料可以選擇油醋+鹽或是洋蔥醬
都很適合

    蓮藕中間塞入奶油起司 準備一盤自己喜歡的生菜沙拉 出於生菜沙拉上面後即完成 醬料可以選擇油醋+鹽或是洋蔥醬 都很適合

小撇步

不想吃那麼多奶油起司的話
可以將蓮藕厚度切薄一點

可以先放置於冰箱
冰冰的吃更好吃

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