<今天在家吃>奶油起司蓮藕沙拉 MUMU Lifestyle 15 食譜 30 粉絲 追蹤 3 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 使用當季食材「蓮藕」當主角 運用蓮藕特徵,加入奶油起司 簡單好吃又可愛! 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 蓮藕 適量 奶油起司 適量 生菜沙拉 2人份 蓮藕調味 醬油 2大匙 柴魚粉 1大匙 味醂 2大匙 將蓮藕切片,厚度約1-1.5公分 將水煮沸後放入蓮藕片 接著加入柴魚粉、味醂、醬油 煮約10分鐘後即可撈起 放涼 將蓮藕中間塞入奶油起司 準備一盤自己喜歡的生菜沙拉 出於生菜沙拉上面後即完成 醬料可以選擇油醋+鹽或是洋蔥醬 都很適合 小撇步 不想吃那麼多奶油起司的話 可以將蓮藕厚度切薄一點 可以先放置於冰箱 冰冰的吃更好吃 2020/10/16 發表 606 瀏覽