甜點♪《草莓就愛鷹牌煉奶》煉奶草莓派
冬天是草莓的季節，微酸的草莓搭配上濃郁的煉奶更是完美個組合，加上酥脆的起酥片，在家就能輕鬆享受這道甜點，這次使用擁有130年歷史的鷹牌煉奶，由100%優質牛奶新鮮製成，全新聰明的開口設計，擠壓不回沾，能更精準的調整用量，不論是奶茶、咖啡、麵包、冰品、水果等，隨手就能做出可口的料理。
食材
鷹牌煉奶
適量
草莓
十顆
冷凍起酥片
一片
冰淇淋
一球
檸檬
少許
糖
少許
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1 先將草莓洗淨後切片，留十片作裝飾，剩下的煮草莓醬。 -
2 切片的草莓加上檸檬、糖一起煮，等草莓都稍微軟化後即可。
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3 起酥片放在烤盤上，中間用叉子戳上好幾個洞， 烤箱可以開始預熱。 （戳洞主要是不要讓起酥片膨脹起來）
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4 再將煮好的草莓醬放在中間。
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5 放入烤箱烘烤八分鐘，周圍都膨脹起來並且呈現金黃色即可。 （如果是用小烤箱，需要適時將烤盤轉向，以免烤的不均勻）
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6 等烤好的起酥片放涼些後，先在中間放上冰淇淋， 周圍在用草莓片裝飾。
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7 最後淋上鷹牌煉奶即可。
小撇步
♪ 草莓醬會加檸檬汁是讓味道偏酸，就算煉奶多加一些，也不會感覺太甜。
♪ 如果覺得煮草莓醬很麻煩，也可以直接放上新鮮草莓一起烤就好。
♪ 冰淇淋不限任何口味，這次是用草莓口味。
♪ 冷凍起酥片可以在超市、大賣場、烘焙材料店買到。
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