百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
#阿卯愛下廚
207 食譜 689 粉絲

XO醬炒蘿蔔糕

XO醬炒蘿蔔糕

描述

我們在名人堂花園大飯店買了一盒蘿蔔糕等著回家開箱,我覺得整個蘿蔔糕香氣很讚之外,入口即化,煎過後表面焦脆外酥內嫩,搭配XO醬整個就是完美~

喜歡我的料理!謝謝支持,我會努力創作更多美味食譜。
Facebook完整電子食譜🔍https://www.facebook.com/tudoubar/
Instagram搶先電子食譜🔍https://www.instagram.com/tudoubar/

18 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 這是食材

    這是食材

  • 先將蘿蔔糕切成小塊狀、紅蘿蔔切成絲狀、豆芽菜撥去尾巴洗淨備用、黑木耳切成絲狀

    先將蘿蔔糕切成小塊狀、紅蘿蔔切成絲狀、豆芽菜撥去尾巴洗淨備用、黑木耳切成絲狀

  • 炙鐵炒鍋先中火熱鍋2分鐘,加入油稍微熱一下之後蘿蔔糕塊煎至兩面金黃後起鍋備用

    炙鐵炒鍋先中火熱鍋2分鐘,加入油稍微熱一下之後蘿蔔糕塊煎至兩面金黃後起鍋備用

  • 運用鍋中的餘油炒香XO醬簡單拌炒後,加入紅蘿蔔絲炒到稍微變軟一點

    運用鍋中的餘油炒香XO醬簡單拌炒後,加入紅蘿蔔絲炒到稍微變軟一點

  • 加入黑木耳絲、芹菜段與紅蘿蔔絲、辣椒片一起爆炒

    加入黑木耳絲、芹菜段與紅蘿蔔絲、辣椒片一起爆炒

  • 接著加入剛剛煎過的蘿蔔糕塊與豆芽菜、冰糖炒熟

    接著加入剛剛煎過的蘿蔔糕塊與豆芽菜、冰糖炒熟

  • 起鍋前加入蔥花即可完成

    起鍋前加入花即可完成

  • 完成

    完成

1.1 萬 瀏覽
avatar
#阿卯愛下廚 207 食譜 689 粉絲

料理就是讓人自在放鬆的天然解藥。 hi,我是阿卯! 喜歡我的料理?! FB、IG追蹤「#阿卯愛下廚」,我會努力創作更多美味料理。 Instagram(IG電子食譜),https://www.instagram.com/tudoubar/ Facebook(FB電子食譜),https://www.facebook.com/tudoubar/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 低脂高蛋白 茄子 涼拌小黃瓜 餅乾 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 四季豆 地瓜 粽子 娃娃菜 雞湯 三杯雞 番茄 滷肉 打拋豬 菠菜 雞胸肉 櫛瓜 杏鮑菇 鮭魚 番茄炒蛋 香菇雞湯 白菜滷 義大利麵 高麗菜 高麗菜飯 小黃瓜 雞蛋豆腐 雞肉 湯麵 南瓜 麻婆豆腐 玉米濃湯 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 排骨 豆腐 家常菜 早餐 炒飯 馬鈴薯 蒸蛋 台式泡菜 竹筍 炒麵 金針菇 花椰菜