鹽烤松板豬

Lun
119 食譜 304 粉絲

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

一塊
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 松板豬稍微清洗後用紙巾擦乾。
用鹽,酒,胡椒先醃。放冰箱靜置一小時
蔥切絲泡水

    松板豬稍微清洗後用紙巾擦乾。 用鹽,酒,胡椒先醃。放冰箱靜置一小時 蔥切絲泡水

  • 烤箱預熱200度
取出醃好的肉放入烤箱
200度先烤十分鐘(看厚薄)溫度看自家烤箱設定
翻面再烤十分(兩面都有上色)
沒烤箱用平底鍋煎也可以

    烤箱預熱200度 取出醃好的肉放入烤箱 200度先烤十分鐘(看厚薄)溫度看自家烤箱設定 翻面再烤十分(兩面都有上色) 沒烤箱用平底鍋煎也可以

  • 取出靜置三至五分後可逆紋切片後盛盤
放適量蔥絲裝飾

    取出靜置三至五分後可逆紋切片後盛盤 放適量蔥絲裝飾

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