Lun 122 食譜 405 粉絲 追蹤 鹽烤松板豬 69 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 松板豬肉 一塊 鹽 適量 胡椒 適量 酒 適量 蔥 適量 步驟 松板豬稍微清洗後用紙巾擦乾。 用鹽,酒,胡椒先醃。放冰箱靜置一小時 蔥切絲泡水 烤箱預熱200度 取出醃好的肉放入烤箱 200度先烤十分鐘(看厚薄)溫度看自家烤箱設定 翻面再烤十分(兩面都有上色) 沒烤箱用平底鍋煎也可以 取出靜置三至五分後可逆紋切片後盛盤 放適量蔥絲裝飾 1 萬 瀏覽 2020/10/06 發表