馬鈴薯燉雞肉

潔西卡的家常美味
1,056 食譜 6,735 粉絲
28 說讚 一起做

描述

清爽的馬鈴薯跟雞胸肉是很好搭配的食材。

今天的馬鈴薯燉雞肉只有簡單的調味與切丁、醃漬、燉煮三個步驟就能完成。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 馬鈴薯切1cm小丁。
雞胸肉切2公分小丁。

這次料理只用了少許雞胸肉,想要放很多雞胸肉也是可以,隨自己冰箱食材庫存調整即可。

    馬鈴薯切1cm小丁。 雞胸肉切2公分小丁。 這次料理只用了少許雞胸肉,想要放很多雞胸肉也是可以,隨自己冰箱食材庫存調整即可。

  • 切好丁的雞胸肉用鹽或是鮮味粉稍微拌勻醃漬幾分鐘。

我用圖示的康寶自然鮮嫩雞風味調味料。因為他已經有各種香料粉在內,直接用這個也蠻方便的。

    切好丁的雞胸肉用鹽或是鮮味粉稍微拌勻醃漬幾分鐘。 我用圖示的康寶自然鮮嫩雞風味調味料。因為他已經有各種香料粉在內,直接用這個也蠻方便的。

  • 熱鍋後放入馬鈴薯及雞胸肉,加入少許水可以淹過馬鈴薯即可。

先開大火煮滾,然後轉小火續煮5-10分鐘,用筷子刺的過馬鈴薯就可以了。

馬鈴薯切越小越容易煮熟,雞胸肉轉白就是熟了。

    熱鍋後放入馬鈴薯及雞胸肉,加入少許水可以淹過馬鈴薯即可。 先開大火煮滾,然後轉小火續煮5-10分鐘,用筷子刺的過馬鈴薯就可以了。 馬鈴薯切越小越容易煮熟,雞胸肉轉白就是熟了。

  • 因為雞胸肉有醃漬,所以今天就沒再加鹽調味了。可以依照個人的喜好調整調味料的份量。

清爽鹽味的馬鈴薯燉雞肉真美味,不用說這一鍋兩人份又被我一個人吃完了。

更多內容~來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

    因為雞胸肉有醃漬,所以今天就沒再加鹽調味了。可以依照個人的喜好調整調味料的份量。 清爽鹽味的馬鈴薯燉雞肉真美味,不用說這一鍋兩人份又被我一個人吃完了。 更多內容~來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

8,532 瀏覽
分享至:
avatar
潔西卡的家常美味 1,056 食譜 6,735 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

燒餅 滷牛腱 可頌 鯛魚片 番茄蛋花湯 醃梅子 菠蘿麵包 鳳梨苦瓜雞 仙草凍 素食 餅乾 肉粽 醃小黃瓜 南瓜濃湯 歐姆蛋 涼麵 甜不辣 甜點 壽喜燒 鳳梨蝦球 粉粿 明太子義大利麵 芋頭西米露 法國麵包 健康餐 龍鬚菜 雞胸肉 鹼粽 稀飯 蜂蜜蛋糕 白糖粿 杏仁瓦片 南部粽 櫛瓜 泡芙 蛋花湯 蒸蛋 酸菜魚 奶昔 洋蔥炒牛肉 毛豆 冰淇淋 地瓜球 生吐司 涼拌小黃瓜 剝皮辣椒雞湯 蘋果派 布朗尼 涼拌木耳 低卡便當