【超簡單】蔥油餅


Mrs P's Kitchen
838 食譜 1.6 萬 粉絲
限12字

只需幾種簡單的材料,不用機器,就做到這個超級美味的蔥油餅!做法超簡單,非常經濟的小吃!
蔥油餅充滿香蔥香,酥化美味,喜歡吃蔥的朋友一定要試!
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
適量
220克
150毫升
半小匙
適量
  • 影片〉https://youtu.be/VzEusSf6Tfs

    影片〉https://youtu.be/VzEusSf6Tfs

  • 將麵粉和鹽放在大碗內拌勻,然後逐少加入熱水拌勻 (*如麵糰太乾,加點水,太濕就加點麵粉,要自己用手感受)

  • 在枱上灑少許麵粉,用手搓麵糰將5分鐘,或至麵糰表面光滑,放在袋或用保鮮膜包好,靜置30分鐘

  • 將麵糰分成6份,擀成長形,捲成長條狀,然後捲成圓餅狀

  • 再重新擀成長形,在上面塗一層油,灑上蔥末。捲成長形,再捲成圓餅狀,再擀一擀

  • 在熱平底鍋內加點油,用中火煎餅每邊約3-4分鐘,至金黃香脆即成!

1,827 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
Mrs P's Kitchen
838 食譜 1.6 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜金牌咖哩塊秋葵涼麵絲瓜提拉米蘇減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉Bosch廚師機味噌湯杏鮑菇桂冠沙拉曲奇餅乾泡芙滷肉3M真空保鮮盒冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪新豬肉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮康寶自然鮮