台灣櫻花 進口家電 57 食譜 271 粉絲 追蹤 羅勒海鮮蕃茄盅 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 牛蕃茄 3顆 紫洋蔥末 1/3 顆 蘑菇 5顆 蒜末 5辨 綜合海鮮 適量 玉米筍 3支 蕃茄醬 2t 白酒 2T 羅勒葉 適量 海鹽 適量 黑胡椒 適量 乳酪絲 適量 橄欖油 適量 步驟 牛蕃茄清洗乾淨,切除蕃茄底部並挖出蕃茄籽及蕃茄肉,並將水份擠掉,蔬菜切小備用。 乾鍋炒香蘑菇,再放入少許橄欖油,炒香蒜末,依序加入洋蔥末.玉米筍.切除的蕃茄籽及肉.白酒.蕃茄醬拌炒。 加入粽合海鮮.羅勒拌炒,最後加海鹽.黑胡椒調味。 烤箱預熱上火加旋風200度,蕃茄盅內裝滿炒香食材,再舖滿乳酪絲,烘烤6分鐘,乳酪絲呈現金黃色,取出即可。 5,620 瀏覽 2020/09/30 發表