魚子醬炒玉米

Chuan-Nu Lien
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描述

魚子醬是妹妹澎湖度假的伴手禮,適合各種料理調味,今天拿它和玉米拌炒,也是便當菜的好選擇

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 把整根玉米剝下為1大碗玉米

  • 小油腐切丁,先油煎至金黃 下紅蘿蔔丁一起炒,再下玉米粒拌炒至熟

  • 塩,魚子醬調味,出鍋前下香菜根拌勻

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