陳凱文 2 食譜 14 粉絲 追蹤 紅燒牛肉 描述 不用準備很多食材 半筋半肉的口感 肉香、醬香、 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 牛肉(小花腱肉部位) 1斤(切成厚片) 中藥包 1包 薑 少許 蔥 少許 冰糖 少許 醬油 約150ml 水 少許(淹過食材即可) 步驟 油煸乾薑片 加入冰糖融化 加入切好牛肉炒至上色 加入醬油繼續翻炒 起鍋,把所有食材和其他材料加入壓力鍋 中小火至滾(壓力鍋嗶嗶叫時),關火~ 然後等2小時後再洩壓/開鍋即可 1.2 萬 瀏覽 2020/09/24 發表