紅燒牛肉 陳凱文 2 食譜 7 粉絲 追蹤 20 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 不用準備很多食材 半筋半肉的口感 肉香、醬香、 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 牛肉（小花腱肉部位） 1斤（切成厚片） 中藥包 1包 薑 少許 蔥 少許 冰糖 少許 醬油 約150ml 水 少許（淹過食材即可） 步驟 油煸乾薑片 加入冰糖融化 加入切好牛肉炒至上色 加入醬油繼續翻炒 起鍋，把所有食材和其他材料加入壓力鍋 中小火至滾（壓力鍋嗶嗶叫時），關火～ 然後等2小時後再洩壓/開鍋即可 5,351 瀏覽 2020/09/24 發表
