曼妹妹 2 食譜 2 粉絲 追蹤 ~麵線煎蛋~ 描述 麻油蛋香味的麵線 (孩子最愛) #素食 #蔬食 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 麵線 1 蛋 1 蒜頭切碎約2~3顆 1 分組1 麻油 芝麻香油 随意 步驟 1-先用煮滾的開水放入麵線煮熟,撈起瀝水 放旁 2-平底鍋開小火先加點麻油和芝麻香油 餘熱, 之後把瀝水好的麵線放入平底鍋,然後舖平些不要太厚(撒上蒜末),等一面煎稍焦金黃就翻面 3-中途再加點 麻油或芝麻香油 (恰恰更好吃哦!) 4-蛋打散舖上麵線翻面煎 蛋熟即可起鍋 就完成嘍! 9,139 瀏覽 2020/09/24 發表