太多太多 100 食譜 533 粉絲 追蹤 筊白筍炒肉絲 64 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 筊白筍 6-7根 肉絲 300g 蔥段 適量 蒜末 適量 辣椒 2根 白胡椒粉 少許 鹽 少許 糖 少許 燒肉醬 3大匙 步驟 備肉絲和筊白筍 將燒肉醬加到肉絲中 醃個15分鐘左右 筊白筍切粗絲 蒜末、辣椒、蔥段切好 起油鍋先爆香蔥和蒜 爆香後先下筊白筍翻炒 再下肉絲一起炒 撒上白胡椒粉 加蓋悶煮至熟,開蓋加入辣椒 加上鹽、糖調味 即可起鍋 1.1 萬 瀏覽 2020/09/27 發表