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柚‘s mom
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螞蟻上樹

螞蟻上樹
31 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先準備ㄧ碗公溫開水將冬粉泡開,可剪開冬粉(好拌炒,好入口) 紅蘿蔔切絲、青切花

  • 鍋內放一匙油,先將紅蘿蔔絲和絞肉ㄧ起炒香,加入鵝油辣椒ㄧ起拌炒

  • 加入300ml的水和所有調味料,可以試看看味道(依個人喜好)

  • 煮滾後,放入冬粉煨煮,湯汁快收乾時加入花,即可起鍋

小撇步

喜歡冬粉軟爛ㄧ點的,水的部份可以多加100ml

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