百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
玩麵粉的日子
267 食譜 6,480 粉絲

【氣炸鍋】鹽酥雞

【氣炸鍋】鹽酥雞

描述

人氣美食鹽酥雞,利用氣炸鍋、少油超健康,一樣酥脆好吃!

187 說讚 1 留言

食材

醃料

步驟

  • 雞胸肉切成適當大小,把醃料加入混拌均勻。

    雞胸肉切成適當大小,把醃料加入混拌均勻。

  • 放入保鮮盒內至少醃一個晚上。

    放入保鮮盒內至少醃一個晚上。

  • 拿一個保鮮盒裡面倒上一些木薯粉,放上醃好的雞肉,蓋上保鮮盒的蓋子搖均勻,讓雞肉都均勻裹上粉。

    拿一個保鮮盒裡面倒上一些木薯粉,放上醃好的雞肉,蓋上保鮮盒的蓋子搖均勻,讓雞肉都均勻裹上粉。

  • 將雞肉靜置一會,讓表面的木薯粉反潮。

    將雞肉靜置一會,讓表面的木薯粉反潮。

  • 雞肉放入氣炸鍋內,正反面都噴上一些油,180度8-10分鐘,中途記得拉出來翻面。(一定要均勻的噴到油,不然雞肉氣炸完會粉粉的口感不好)

    雞肉放入氣炸鍋內,正反面都噴上一些油,180度8-10分鐘,中途記得拉出來翻面。(一定要均勻的噴到油,不然雞肉氣炸完會粉粉的口感不好)

  • 待時間剩1分鐘時加入九層塔再噴點油炸至時間結束。

    待時間剩1分鐘時加入九層塔再噴點油炸至時間結束。

  • 完成!

    完成!

2.9 萬 瀏覽
avatar
玩麵粉的日子 267 食譜 6,480 粉絲

再次強調不是專業人士、單純分享我的烘焙實作,任何問題一律不回覆!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 小黃瓜 湯麵 豆腐 玉米濃湯 瓜仔肉 菠菜 雞胸肉 高麗菜 馬鈴薯燉肉 地瓜 雞蛋豆腐 早餐 低脂高蛋白 櫛瓜 排骨 金針菇 三杯雞 竹筍 番茄 麻婆豆腐 滷肉 涼拌小黃瓜 花椰菜 杏鮑菇 糖葫蘆 鮭魚 高麗菜飯 香菇雞湯 南瓜 蒸蛋 炒飯 義大利麵 打拋豬 雞湯 酸辣湯 粽子 娃娃菜 糖醋排骨 茄子 餅乾 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 雞肉 馬鈴薯 四季豆 台式泡菜 炒麵 家常菜