【氣炸鍋】鹽酥雞
描述
人氣美食鹽酥雞，利用氣炸鍋、少油超健康，一樣酥脆好吃！
步驟
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雞胸肉切成適當大小，把醃料加入混拌均勻。
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放入保鮮盒內至少醃一個晚上。
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拿一個保鮮盒裡面倒上一些木薯粉，放上醃好的雞肉，蓋上保鮮盒的蓋子搖均勻，讓雞肉都均勻裹上粉。
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將雞肉靜置一會，讓表面的木薯粉反潮。
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雞肉放入氣炸鍋內，正反面都噴上一些油，180度8-10分鐘，中途記得拉出來翻面。(一定要均勻的噴到油，不然雞肉氣炸完會粉粉的口感不好）
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待時間剩1分鐘時加入九層塔再噴點油炸至時間結束。
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完成！
![[氣炸料理]鹹酥雞](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F293481%2F71281ada4db316cb.jpg&width=200)
