百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
開伙x Bon Appetit
35 食譜 325 粉絲

《傳承》桂花糯米蜜蓮藕(減糖版)

《傳承》桂花糯米蜜蓮藕(減糖版)

描述

夏末秋初蓮藕豐收的季節,來點甜蜜蜜的糯米蓮藕,讓心裡跟著甜滋滋。

54 說讚

份量

8 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 先將糯米浸泡至少2個小時。
蓮藕洗淨,取比較窄的那端留約3公分切斷當作蓋子。

    先將糯米浸泡至少2個小時。 蓮藕洗淨,取比較窄的那端留約3公分切斷當作蓋子。

  • 花點時間慢慢將糯米塞進蓮藕裡,約8分滿即可。
#糯米瀝乾水分再稍微風乾後會更容易塞進蓮藕。

    花點時間慢慢將糯米塞進蓮藕裡,約8分滿即可。 #糯米瀝乾水分再稍微風乾後會更容易塞進蓮藕

  • 封上蓋子並且用牙籤固定。
1.電鍋內鍋放入清水蓋過蓮藕即可。
2.外鍋2杯水,重複煮3次。
3.再將冰糖、桂花蜜加入鍋裡,外鍋一杯水,煮跳。可翻面再一杯水煮一次。
4.悶軟入味,涼了以後再放入冰箱一晚。

    封上蓋子並且用牙籤固定。 1.電鍋內鍋放入清水蓋過蓮藕即可。 2.外鍋2杯水,重複煮3次。 3.再將冰糖、桂花蜜加入鍋裡,外鍋一杯水,煮跳。可翻面再一杯水煮一次。 4.悶軟入味,涼了以後再放入冰箱一晚。

  • 經過一晚浸泡,蜜糖入味。 冰涼甜糯的點心完成。

    經過一晚浸泡,蜜糖入味。 冰涼甜糯的點心完成。

2.3 萬 瀏覽
avatar
開伙x Bon Appetit 35 食譜 325 粉絲

用美食紀錄生活。 用簡單的步驟,做出美味的料理。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 番茄炒蛋 義大利麵 杏鮑菇 餅乾 金針菇 打拋豬 雞肉 炒飯 馬鈴薯 菠菜 早餐 湯麵 糖葫蘆 南瓜 排骨 酸辣湯 香菇雞湯 豆腐 滷肉 娃娃菜 玉米濃湯 茄子 粽子 四季豆 竹筍 麻婆豆腐 瓜仔肉 鮭魚 台式泡菜 蒸蛋 小黃瓜 花椰菜 櫛瓜 白菜滷 家常菜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 番茄 雞湯 低脂高蛋白 炒麵 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 三杯雞 地瓜