梅釀小番茄(雪碧版)


坎蒂愛料理
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限12字

酸酸甜甜~好開胃❤️

食材
適量
適量
一瓶
  • 小番茄洗淨

    小番茄洗淨

  • 刀口畫十字(不要切太深,但也別太淺,深度差不多0.5~1公分)

    刀口畫十字(不要切太深,但也別太淺,深度差不多0.5~1公分)

  • 雪碧+梅子數顆,煮滾後旁邊放涼~

    雪碧+梅子數顆,煮滾後旁邊放涼~

  • 食用水煮滾,倒入切好十字的小番茄煮滾

    食用水煮滾,倒入切好十字的小番茄煮滾

  • 撈出小番茄冰鎮

    撈出小番茄冰鎮

  • 冰鎮我是用冰塊+冰水

    冰鎮我是用冰塊+冰水

  • 瀝水後,將小番茄剝皮(非常好剝皮喲)

    瀝水後,將小番茄剝皮(非常好剝皮喲)

  • 脫光的小番茄(誤)

    脫光的小番茄(誤)

  • 將小番茄倒入可密封的容器中

    將小番茄倒入可密封的容器中

  • 湯汁放涼

    湯汁放涼

  • 湯汁倒入小番茄容器中密封冰到冰箱,等待24小時完全入味之後可以食用😋

    湯汁倒入小番茄容器中密封冰到冰箱,等待24小時完全入味之後可以食用😋

  • 冰24小時後就拿出來享用啦❤️

    冰24小時後就拿出來享用啦❤️

  • 每一顆都吸飽梅汁~

    每一顆都吸飽梅汁~

  • 開胃又好吃😋

    開胃又好吃😋

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