家鄉玉米布丁
描述
對孩子們來說，每天最期待的當然是下午的點心時間！想要滿足家中寶貝挑剔口味點心同時兼顧營養，玉米布丁絕對是最棒的選擇！只需要家中常備的牛奶、奶油及雞蛋，再加上玉米粒畫龍點睛，綿密順滑的口感，濃厚的奶香完美襯托出玉米粒的香甜，簡單美味又營養健康，吃完幸福感爆炸！
步驟
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預熱烤箱至350度C將蛋黃與蛋白分開, 把蛋白打發
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熱一鍋, 加入奶油以中火加熱,攪入麵粉拌勻, 加入牛奶轉小火再加入蛋黃、鹽、胡椒與玉米粒拌勻,關火
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拌入做法1打發的蛋白,倒入容器中,最後放進烤箱烤約15-20分鐘即可
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營養美味玉米布丁完成!!!
