鮭魚烤椒義大利麵

簡單吃無負擔,是我料理的重點!鮭魚料理很簡單,只要熱鍋熱油灑鹽就好了,這次要搭配蒜香義大利麵,所以就準備用鑄鐵鍋,將彩椒放入一起烤,等麵煮好了,魚也熟了,是不是簡單好料理呢!😁💯💪

份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

喜歡就多些
少許
少許
適量
烤鮭魚部分
1條
適量
少許
少許
  • 將鑄鐵鍋加熱後倒入少許油,放入鮭魚將2面煎定型,鍋邊空隙放入彩椒,灑上胡椒粉及盬後,放到已預熱好的烤箱内烤,180度15分鐘。

    將鑄鐵鍋加熱後倒入少許油,放入鮭魚將2面煎定型,鍋邊空隙放入彩椒,灑上胡椒粉及盬後,放到已預熱好的烤箱内烤,180度15分鐘。

  • 煮熱水,加鹽煮熟義大利麵。

    煮熱水,加鹽煮熟義大利麵。

  • 熱油鍋,先炒香蒜片。(喜歡蒜香可以多放一些)

    熱油鍋,先炒香蒜片。(喜歡蒜香可以多放一些)

  • 將煮至8分熟的麵,倒入鍋中一起炒。

    將煮至8分熟的麵,倒入鍋中一起炒。

  • 加水(或用高湯),將麵煮透後加鹽及胡椒調味

    加水(或用高湯),將麵煮透後加鹽及胡椒調味

  • 等水收到快乾時,放入一小塊奶油,就好了。

    等水收到快乾時,放入一小塊奶油,就好了。

  • 將麵盛出來,鮭魚、烤椒放在旁邊,灑上一些帕馬森起士。

    將麵盛出來,鮭魚、烤椒放在旁邊,灑上一些帕馬森起士。

  • 好吃的鮭魚烤椒義大利麵,就完成了!👍👍👍

    好吃的鮭魚烤椒義大利麵,就完成了!👍👍👍

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