糖醋排骨【58藜麥高粱醋】

龍哥♥️灶腳
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每次到餐廳總是會想點的一道菜,今天就來試範簡單又超下飯糖醋排骨,這是一道很經典的家常菜,讓人看了食指大動的糖醋排骨,其實不需要很多時間來料理就可完成。

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

2人份
調味料
3大匙
2大匙
半杯
1茶匙
  • 只需排骨及簡單的醬汁,就可以料理出超經典的家常菜

    只需排骨及簡單的醬汁,就可以料理出超經典的家常菜

  • 排骨燙過去血水並瀝乾,裹少許地瓜粉油炸

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  • 可先調配好調味料(蕃茄醬、砂糖、百家珍58藜麥高粱醋、水)

    可先調配好調味料(蕃茄醬、砂糖、百家珍58藜麥高粱醋、水)

  • 再將糖醋醬至滾,58藜麥高粱醋是這道菜的靈魂,加入後整個“糖醋”香氣撲鼻而來~

    再將糖醋醬至滾,58藜麥高粱醋是這道菜的靈魂,加入後整個“糖醋”香氣撲鼻而來~

  • 放入排骨煮至湯汁完全被排骨吸收包裹

    放入排骨煮至湯汁完全被排骨吸收包裹

  • 最後撒上白芝蔴,是不是讓人垂涎三尺呢?

    最後撒上白芝蔴,是不是讓人垂涎三尺呢?

小撇步

1.【58藜麥高粱醋】全聯限定販售
​2.白芝麻部份有先炒過,芝麻香氣才會出來

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