茄子泥 嬰幼兒副食品 6M+

little_piggy
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描述

剛做好的茄子泥顏色有點像是較深的芋頭泥,個人覺得是蠻漂亮的紫

時間

15 分鐘

食材

1~2條

步驟

  • 茄子洗乾淨之後切一段一段用盤子或碗裝起來(碗裡可以裝一些水),放電鍋蒸(盤子外1~2杯水)。

    茄子洗乾淨之後切一段一段用盤子或碗裝起來(碗裡可以裝一些水),放電鍋蒸(盤子外1~2杯水)。

  • 電鍋大概會蒸10~15分鐘左右,而且跳起來之後等5~10分鐘不等,這段時間可以做很多事情,所以說用電鍋做副食品真的蠻輕鬆。

    電鍋大概會蒸10~15分鐘左右,而且跳起來之後等5~10分鐘不等,這段時間可以做很多事情,所以說用電鍋做副食品真的蠻輕鬆。

  • 用果汁機或是調理棒打成泥。

    用果汁機或是調理棒打成泥。

  • 加入副食品模型放冷凍,隨時都可以拿出來和其他冰磚搭配,圖為和其他冰磚搭配的營養餐。

    加入副食品模型放冷凍,隨時都可以拿出來和其他冰磚搭配,圖為和其他冰磚搭配的營養餐。

  • 冰磚一樣放電鍋蒸一蒸,蒸的時候可以旁邊放一顆蛋順便蒸熟,蛋白給大人吃,蛋黃給寶寶吃XD

    冰磚一樣放電鍋蒸一蒸,蒸的時候可以旁邊放一顆蛋順便蒸熟,蛋白給大人吃,蛋黃給寶寶吃XD

小撇步

在電鍋蒸的時候盤子裡面裝一些水可以讓蒸起來的茄子濕一點,下面沒有吸進去的水也可以備用著,打泥的時候伺機加入。

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