百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嘿嘿
6 食譜 18 粉絲

紅菜頭葉子青醬義大利麵

紅菜頭葉子青醬義大利麵

描述

家裡買了紅菜頭 但是葉子不想浪費掉的話 做青醬最好不過了 不浪費又營養
說是青醬 其實料理起來是紅色的 顏色好鮮豔 挺漂亮的~ 😁

6 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

青醬

步驟

  • 葉子切斷 放進食物調理機裡,加入堅果,蒜頭,起司和鹽巴 打勻

    葉子切斷 放進食物調理機裡,加入堅果,頭,起司和鹽巴 打勻

  • 慢慢加橄欖油到幼滑的狀態 
(我家的調理機不能慢慢加 所以我是一次放入)

    慢慢加橄欖油到幼滑的狀態 (我家的調理機不能慢慢加 所以我是一次放入)

  • 火腿和蘑菇切片

    火腿和蘑菇切片

  • 義大利麵煮生一點 (如果要煮12分鐘就9-10分鐘關火)

  • 把火腿炒香後加入蘑菇

    把火腿炒香後加入蘑菇

  • 下義大利麵,青醬
用筷子或鉗子拌勻 煮一下 讓葉子的生味煮掉  下鮮奶油煮濃稠 下鹽巴黑胡椒調味
如果感覺有點乾的話 就下點煮過義大利麵的水

    下義大利麵,青醬 用筷子或鉗子拌勻 煮一下 讓葉子的生味煮掉 下鮮奶油煮濃稠 下鹽巴黑胡椒調味 如果感覺有點乾的話 就下點煮過義大利麵的水

  • 完成✅

    完成✅

9,198 瀏覽
avatar
嘿嘿 6 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 四季豆 豆腐 台式泡菜 杏鮑菇 香菇雞湯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 地瓜 打拋豬 番茄炒蛋 糖葫蘆 三杯雞 白菜滷 家常菜 蒸蛋 炒麵 餅乾 滷肉 瓜仔肉 竹筍 涼拌小黃瓜 娃娃菜 雞肉 鮭魚 早餐 酸辣湯 櫛瓜 低脂高蛋白 玉米濃湯 番茄 花椰菜 糖醋排骨 茄子 雞胸肉 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 菠菜 粽子 湯麵 雞湯 高麗菜飯 馬鈴薯 炒飯 金針菇 小黃瓜 高麗菜 排骨 南瓜