紅菜頭葉子青醬義大利麵


嘿嘿
6 食譜 7 粉絲
限12字

家裡買了紅菜頭 但是葉子不想浪費掉的話 做青醬最好不過了 不浪費又營養
說是青醬 其實料理起來是紅色的 顏色好鮮豔 挺漂亮的~ 😁

份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

250克
125克
適量
適量
青醬
  • 葉子切斷 放進食物調理機裡,加入堅果,蒜頭,起司和鹽巴 打勻

    葉子切斷 放進食物調理機裡,加入堅果,蒜頭,起司和鹽巴 打勻

  • 慢慢加橄欖油到幼滑的狀態 
(我家的調理機不能慢慢加 所以我是一次放入)

    慢慢加橄欖油到幼滑的狀態 (我家的調理機不能慢慢加 所以我是一次放入)

  • 火腿和蘑菇切片

    火腿和蘑菇切片

  • 義大利麵煮生一點 (如果要煮12分鐘就9-10分鐘關火)

  • 把火腿炒香後加入蘑菇

    把火腿炒香後加入蘑菇

  • 下義大利麵,青醬
用筷子或鉗子拌勻 煮一下 讓葉子的生味煮掉  下鮮奶油煮濃稠 下鹽巴黑胡椒調味
如果感覺有點乾的話 就下點煮過義大利麵的水

    下義大利麵,青醬 用筷子或鉗子拌勻 煮一下 讓葉子的生味煮掉 下鮮奶油煮濃稠 下鹽巴黑胡椒調味 如果感覺有點乾的話 就下點煮過義大利麵的水

  • 完成✅

    完成✅

1,426 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
嘿嘿
6 食譜 7 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜茄子秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇3M真空保鮮盒曲奇餅乾泡芙滷肉提拉米蘇冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜康寶自然鮮蒸蛋破布子奶油乳酪金牌咖哩塊南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮Bosch廚師機