氣炸孜然牛肋條

零廚藝小花媽
8 食譜 34 粉絲

描述

烤物灑上孜然粉就是香啊~

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 好市多買回來的牛肋條,回來就兩條分裝一袋,要料理時,在直接拿出來氣炸或稍微退冰後再氣炸,牛肋條很油,氣炸能將油逼出,灑一些鹽調味就非常好吃,我兒子喜歡沾好市多日式燒肉醬配飯吃,這次撒孜然粉味道也很搭。

    好市多買回來的牛肋條,回來就兩條分裝一袋,要料理時,在直接拿出來氣炸或稍微退冰後再氣炸,牛肋條很油,氣炸能將油逼出,灑一些鹽調味就非常好吃,我兒子喜歡沾好市多日式燒肉醬配飯吃,這次撒孜然粉味道也很搭。

  • 因為孩子要吃,所以會考全熟,180度C,10分鐘,翻面200度C,5分鐘,後來發現氣炸鍋放一層烤紙好洗很多,雖然瀝油效果較差。

    因為孩子要吃,所以會考全熟,180度C,10分鐘,翻面200度C,5分鐘,後來發現氣炸鍋放一層烤紙好洗很多,雖然瀝油效果較差。

  • 完成後夾出,撒一些鹽,ㄧ些孜然粉,即可上桌。

    完成後夾出,撒一些鹽,ㄧ些孜然粉,即可上桌。

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零廚藝小花媽 8 食譜 34 粉絲

當媽後一開始還有工作,仍不太會下廚,現在已為全職家庭主婦,才開始正式接觸廚房,料理多為網路上食譜或以前常吃到的菜色,零廚藝就可以做到的喔!

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