電鍋滷五花肉 簡單煮 127 食譜 300 粉絲 追蹤 51 說讚 1 一起做 留言 讚 收藏 描述 以後沒喝完的雪碧汽水，不用倒掉，拿來滷肉，不用加酒，也沒腥味，滷完，肉質香嫩又不油膩，真的很好吃 已參加：食物零浪費 食譜募集活動 時間 30 分鐘 食材 豬五花肉條 274g 蒜仁 5粒 蔥 1根 薑 3片 雪碧汽水(1米杯) 160ml 醬油(1/4米杯) 40ml 步驟 所有食材 豬五花肉條切小塊(約4～5公分)，用熱開水川燙一下 蒜仁用刀子壓扁，有裂開就可以，不切碎 蔥切小段，也用刀子壓一壓 再切3片薑，將蔥薑蒜放在肉塊上，倒入雪碧汽水160ml(1米杯)，醬油40ml(1/4米杯)，再將碗放入電鍋，外鍋加1杯水，約煮30分，悶1小時(悶越久越入味) 完成了 9,171 瀏覽 2020/08/24 發表
Yen
