蜂蜜杏仁脆餅


Vivien Huang
93 食譜 86 粉絲
限12字

天使蛋糕剩下的蛋黃要怎麼辦?這食譜可以在現有食材裡把蛋黃用完。做完這食譜,發現口感好像「核桃酥」。「不萊嗯的烘焙廚房」實在是一個很好的頻道!👍

食材

115克
90克
1個
40克
150克
2克
50克
  • 將低筋麵粉、肉桂粉、小蘇打粉混合好,過篩備用。

  • 將奶油秤入攪拌缸,加入糖拌勻,再拌入蛋黃、蜂蜜,再拌入低筋麵粉粉類食材,拌入杏仁粉至看不見粉。

    將奶油秤入攪拌缸,加入糖拌勻,再拌入蛋黃、蜂蜜,再拌入低筋麵粉粉類食材,拌入杏仁粉至看不見粉。

  • 可以烤出每片20克共23片的餅乾。

    可以烤出每片20克共23片的餅乾。

  • 烤焙條件:
180度C/12分鐘

    烤焙條件: 180度C/12分鐘

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