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檀島生活
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五香豬肉條

五香豬肉條

描述

老公之前在台灣家樂福有買幾次酥炸肉條,一直說很好吃。所以我就來 copy 一下做一個不使用油炸的五香肉條。這個肉條我切的比較厚,想說比較有嚼勁,後來覺得,切細一點,煎起來會比較省時間。

***
歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3arcJVm
看更多Blog: https://aromalifeandiary.com/

44 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 豬排切成 1 cm 寬的條狀 ( 可以切細一點比較快熟 )

    豬排切成 1 cm 寬的條狀 ( 可以切細一點比較快熟 )

  • 豬肉與醬料混和醃一個晚上

    豬肉與醬料混和醃一個晚上

  • 醃好的肉,撒上一些太白粉均勻裹上

    醃好的肉,撒上一些太白粉均勻裹上

  • 熱鍋加一點油後,小火慢煎至全熟

    熱鍋加一點油後,小火慢煎至全熟

  • 上桌時,可以切檸檬角,在吃之前擠上新鮮檸檬汁讓味道層次更多。

    上桌時,可以切檸檬角,在吃之前擠上新鮮檸檬汁讓味道層次更多。

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檀島生活 49 食譜 748 粉絲

搬到夏威夷生活,目前從事房地產經紀。有興趣置產的朋友,可以加我IG 詢問喔! 歡迎加入粉絲專頁與我一起互動。 Mahalo

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