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蔥爆豬肉條

蔥爆豬肉條

菜鳥廚師阿杰

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食材

300g

一小把

3-4顆

一根

醃漬

一大匙

適量

一大匙

1
豬肉切成條狀接著用米酒地瓜粉醬油醃漬
2
青蔥切成蔥段蒜頭切碎辣椒切斜片
3
熱鍋下蔥白跟蒜碎爆香
4
下豬肉拌炒加少許的米酒轉大火爆炒到熟
5
盛盤前下蔥綠跟辣椒翻炒兩下即可盛盤

2018/08/13 發表 6,144 瀏覽

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