蔥爆豬肉條 如果你喜歡我的食譜 並且你有時間了話呢 請來我這個記錄菜餚的小天地 給我一些鼓勵跟指教哦 <3 https://www.instagram.com/ton...
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並且你有時間了話呢
請來我這個記錄菜餚的小天地
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食材
梅花肉
300g
青蔥
一小把
蒜頭
3-4顆
辣椒
一根
醃漬
米酒
一大匙
地瓜粉
適量
醬油
一大匙
  • 1
    豬肉切成條狀 接著用米酒 地瓜粉 醬油醃漬
  • 2
    青蔥切成蔥段 蒜頭切碎 辣椒切斜片
  • 3
    熱鍋 下蔥白跟蒜碎爆香
  • 4
    下豬肉拌炒 加少許的米酒 轉大火爆炒到熟
  • 5
    盛盤前下蔥綠跟辣椒 翻炒兩下 即可盛盤
2018/08/13 發表 4,335 瀏覽
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