大黃瓜封 Sophia Hsieh 109 食譜 198 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 利用剩下的絞肉做出一道美味的料理! 已參加:食物零浪費 食譜募集活動 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 大黃瓜 1 豬絞肉 50元 紅蘿蔔(末) 2片 蔥(末) 1 洋蔥(末) 1/8個 醬瓜(末) 2塊 調味料 醬油 1/4匙 香油 1/4匙 蠔油 1/2匙 鹽 1/4匙 白胡椒粉 1/4匙 太白粉 1匙 鰹魚粉 1/4匙 備料 先將肉,蔥,洋蔥,紅蘿蔔,醬瓜加鹽,醬油,香油,太白粉1匙拌勻 黃瓜去籽 將肉填入黃瓜中,盤底放1/2匙蠔油,鰹魚粉1/4匙,電鍋蒸,外鍋放一杯水 2020/08/21 發表 1,766 瀏覽