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Christina Lee
64 食譜 499 粉絲

蜜汁豬排

蜜汁豬排

描述

甜甜好滋味

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豬排使用醬油和蒜頭醃10分鐘。

    豬排使用醬油和頭醃10分鐘。

  • 熱油鍋,下豬排,煎兩面至沒有肉色,將豬排先取起。

    熱油鍋,下豬排,煎兩面至沒有肉色,將豬排先取起。

  • 再使用原鍋,下糖與醬油,攪拌至糖融化。

    再使用原鍋,下糖與醬油,攪拌至糖融化。

  • 下豬排,蓋上鍋蓋悶煮10分鐘。
移除鍋蓋,收汁,期間要翻面,讓兩面均勻上醬汁。

    下豬排,蓋上鍋蓋悶煮10分鐘。 移除鍋蓋,收汁,期間要翻面,讓兩面均勻上醬汁。

  • 收完汁,裝盤,撒上芝麻即可食用。

    收完汁,裝盤,撒上芝麻即可食用。

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Christina Lee 64 食譜 499 粉絲

Hoi! 我是在荷蘭生活的全職媽媽,做的料理都比較簡單,食材易取得的。

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留言

共 1 則
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  • 我要做7片豬排,醬油跟糖大概要多少?

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