蜜汁豬排 Christina Lee 47 食譜 185 粉絲 追蹤 25 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 甜甜好滋味 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 豬排 2片 醬油 適量 糖 一大匙 蒜頭 2顆 芝麻 適量 豬排使用醬油和蒜頭醃10分鐘。 熱油鍋,下豬排,煎兩面至沒有肉色,將豬排先取起。 再使用原鍋,下糖與醬油,攪拌至糖融化。 下豬排,蓋上鍋蓋悶煮10分鐘。 移除鍋蓋,收汁,期間要翻面,讓兩面均勻上醬汁。 收完汁,裝盤,撒上芝麻即可食用。 2020/10/21 發表 1,824 瀏覽