冬瓜皮蛤蠣雞湯(超好喝)

描述
1、冬瓜皮所含營養更豐富,不但具有保健價值,且具有藥用價值。冬瓜皮含多種揮發性成分、三萜類化合物、膽固醇衍生物,又含維生素B1、維生素C、菸酸、胡蘿蔔素等礦物質和微量元素。
2、冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清熱利水消腫,冬瓜皮主治水腫、小便不利、泄瀉、瘡腫。常用於水腫脹滿,尤其適用於濕熱所致之小便不利等症。可見,吃冬瓜時也不應削去冬瓜皮,最好連皮一起燉,把冬瓜皮的營養和功效發揮出來。
- 已參加:食物零浪費 食譜募集活動
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
1、冬瓜皮所含營養更豐富,不但具有保健價值,且具有藥用價值。冬瓜皮含多種揮發性成分、三萜類化合物、膽固醇衍生物,又含維生素B1、維生素C、菸酸、胡蘿蔔素等礦物質和微量元素。
2、冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清熱利水消腫,冬瓜皮主治水腫、小便不利、泄瀉、瘡腫。常用於水腫脹滿,尤其適用於濕熱所致之小便不利等症。可見,吃冬瓜時也不應削去冬瓜皮,最好連皮一起燉,把冬瓜皮的營養和功效發揮出來。
一起做,上傳照片鼓勵作者
雞肉 四季豆 湯麵 雞胸肉 菠菜 炒飯 雞湯 高麗菜飯 竹筍 地瓜 瓜仔肉 台式泡菜 炒麵 糖葫蘆 櫛瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 番茄炒蛋 打拋豬 低脂高蛋白 早餐 涼拌小黃瓜 花椰菜 湯 雞蛋豆腐 馬鈴薯 高麗菜 鮭魚 番茄 茄子 杏鮑菇 小黃瓜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 義大利麵 娃娃菜 家常菜 蕃茄燉牛肉 餅乾 金針菇 豆腐 三杯雞 滷肉 香菇雞湯 粽子 排骨 酸辣湯 蒸蛋 南瓜 玉米濃湯