辣雞翅芋粿巧
份量
6
人份
時間
60
分鐘
食材
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400g
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120g
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150g
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30g
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1小匙
步驟
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冷凍芋頭丁無需退冰，直接在電鍋外鍋+1杯水蒸熟。蒸好趁熱壓成泥。
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加入醬油與康寶自然鮮嫩雞風味調味料調味。沒有也可以不加或加自己喜歡的調味粉。
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雞肉取下備用。
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要做出芋粿巧彎彎的外型，先搓出一個長橢圓形，放在饅頭紙上，壓扁就完成了。
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把辣雞翅肉與芋頭粉糰組合在一起。秤重，塑形。
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放進蒸籠，水滾起蒸，計時20分鐘即可起鍋。
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美味辣雞翅芋粿巧完成了！ 利用剩餘食材輕輕鬆鬆就能完成一道家常美味小點。 還有更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
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